kleine kreative Gerichte zum durchprobieren; national, international und ganz neue Kreationen; Wir l(i)eben die Vielfalt!

** HERZHAFT FLEISCHIG **

FIOCCO

Schweins- Oberschale mild über Buche geräuchert, anschließend luftgetrocknet

€ 4,80

SPECKDATTELN

Medjool Datteln in Speck gehüllt und kross gebraten; der König unter den Datteln!

€ 4,80

SPECKRÖLLCHEN

gefüllte mit Kuhmilch-Weichkäse

€ 4,80

FINOCCHIONA

luftgetrocknete Toskanische Fenchel-Salami

€ 4,80

** VEGETARISCH **

OLIVEN

Schwarze und grüne Oliven mit Kräuter

€ 3,90

Vegetarisch

ZUCCHINI

gegrillte Zucchini, mariniert in Sonnenblumenöl

€ 4,20

Vegetarisch

MELANZANI

gegrillte Melanzani, mariniert in Sonnenblumenöl und Gewürzen

€ 4,20

Vegetarisch

ARTISCHOCKEN

Artischocken mit Kräuter mariniert

€ 4,80

Vegetarisch

KAPERN AM STIEL

mariniert in Prosecco

€ 3,90

Vegetarisch

SONNENGETROCKNETE TOMATEN

mit Pinienkerne

€ 4,80

Vegetarisch

PECORINO MIT TRÜFFEL

Schafsmilchkäse mit schwarze Trüffel, 4-6 Wochen gereift

€ 5,80

Vegetarisch

** AUS NEPTUNS REICH **

KIRSCHPFEFFERONI

gefüllt mit Thunfisch

€ 4,80

ALICI

in Weißweinessig und Sonnenblumenöl marinierte Sardellenfilets

€ 4,80

MOSCARDINI

marinierte "Baby Oktopoden"

€ 4,80